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tpex61627256 wrote 651 articles and got 0 comments. The last article was submitted on 21/07/18

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Blog article by tpex61627256

 
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門頭溝這傢的鐵鍋燉黃魚、過癮大棒骨不賴~~火瞭18年的店就是有它的道理!

Date 25/03/18 20:02 Views 55 Сomments 0

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<p><span style="font-size: 16px;">起 餐廳~~這個在龍泉 <span><strong& gt;已經火瞭18年的 店</strong></s pan>,主要是以< ;span><strong> 傢菜</strong>< ;/span>為主,選用 最普通的食材<spa n><strong>粗菜 細作</strong>< /span>的理念,烹 出最美味的菜肴 </span></p>
<p style="text-align: center;"><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p style="text-align: center;"><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p style="text-align: center;">不 比日料的精致,它 <span><strong& gt;菜量很大</stron g></span></p& gt;
<p style="text-align: center;">不 似韓食的繁瑣,它 盤<span><stro ng>簡明扼要</st rong></span>< /p>
<p style="text-align: center;">不 像川菜的奔放,它 的是咱們<span> ;<strong>小時候 悉的味道</strong ></span></p&g t;
<p><span style="font-size: 16px;">簡 的說,基本就<sp an><strong>是 樸農傢菜為主、大 眾菜為輔</strong&g t;</span>,時令 菜點綴(不同的 節品嘗不同的天然 特色美味),菜品 是<span><stro ng>很小的時候吃 的味道瞭</strong ></span>,這 咱們等會兒詳細說 ~~</span></p>
<p><span>先 說休整瞭兩個月 新添</span><s pan><strong>4口 大鐵鍋的鐵鍋燉系 菜吧!</strong> ;</span></p>
<p><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p style="text-align: center;"><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p style="text-align: center;"><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p><strong> 鍋燉黃魚</strong& gt;</p>
<p><span style="font-size: 16px;">前 剛踏進店門口,就 聞到一陣陣<span&g t;<strong>撲鼻的 魚香味兒瞭</stron g></span>!中 有句古話叫“無 不成席”,要說魚 的做法兒,甭管是 燒的還是炸的,&l t;span><strong> 得說鐵鍋燉的方 最好吃</strong> </span>!</span ></p>
<p><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p><span style="font-size: 16px;">既 讓<span><stron g>魚肉鮮嫩不碎&l t;/strong></span> ;,而且<span>< ;strong>魚湯又香 撲鼻</strong>< ;/span>,魚肉不僅 入味兒,口感還很 嫩!</span>< /p>
<p><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p><strong> 鍋燉腔骨</strong& gt;</p>
<p><span style="font-size: 16px;">大 鍋做出來的腔骨不 但<span><strong >入味兒</strong& gt;</span>,還能 <span><strong> ;肉香撲鼻、肥而不 膩</strong></sp an>。</span>< ;/p>
<p><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p><span style="font-size: 16px;">順 裡撈上幾大塊腔骨 ,<span><strong >不光肉多,骨髓 都是一吸一大口< /strong></span> 簡直太過癮!太 瞭!</span></ p>
<p><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p><strong> 鍋燉丸子</strong& gt;</p>
<p><span style="font-size: 16px;"><s pan><strong>純 傢手工制作的肉 子</strong></s pan>,經過大柴鍋 的燉煮,這個味道& lt;span><strong> 特別下飯</strong&g t;</span>!</sp an></p>
<p><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p><strong> 鍋燉豆泡</strong& gt;</p>
<p><span style="font-size: 16px;">燉 裡最受大傢青睞的 要屬豆泡瞭!</sp an></p>
<p><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p><span style="font-size: 16px;">吸 瞭湯汁的豆泡<sp an><strong>一 兒都不感到油膩< ;/strong></span> ,熱氣騰騰的上桌 在你享受美食的 時,也溫暖瞭桌上 的氛圍!</span> </p>
<p><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p style="text-align: center;">< ;span><strong> 下來咱就說說這幾 道小編很小的時候 過的菜!</strong ></span></p&g t;
<p>炸咯吱 </p>
<p><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p>用蠶豆、黃 、玉米面等多種 糧制作而成,再澆 上熬好的糖漿,真 又香又脆!這道 北京的小吃很久都 沒吃到過啦! </p>
<p>雜面壓餄餎 </p>
<p><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p>雜面壓餄餎 將各種雜面和現 很少見的榆樹皮面 和好放進壓桶中, 後攪動,成條的 餎便落至鍋中,用 筷子輕輕攪動,隨 撈起放入涼水中 </p>
<p><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p>澆上小編愛 的茄丁鹵,瞬間 起瞭姥姥做的味道 ,真的是太親切瞭 </p>
<p>燜酥魚 </p>
<p><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p>每天早上去 傢店火車站,接 官廳水庫的新鮮鯽 魚進行制作,小鯽 燜得綿軟酥爛, 是連骨頭都可以吞 下,不管是老人還 兒童,都可以放 享用。 </p>
<p>燉豬蹄 </p>
<p><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p>這裡燉出來 豬蹄,軟爛香糯 不粘嘴,好吃到爆 ,喜歡的朋友可以 一試哦! </p>
<p>肉皮凍 </p>
<p><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p>還有自制的 皮凍不但韌性好 而且色、香、味、 口感俱佳!不管是 蹄還是肉皮凍, 吃出瞭滿滿的少女 感! </p>
<p>韭菜炒窩頭 </p>
<p><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p>要說這“韭 炒窩頭”,我小 候真吃過。多少年 過去瞭,那缺油少 ,但噴噴香兒的 菜炒窩頭的味兒卻 深深印入在我腦海 中…… </p>
<p>茶樹菇炒土豆絲 </p>
<p><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p>小編對這道 簡直是愛你一萬 ,從小吃到大的! 雖然經常吃,就是 不膩。 </p>
<p>小蘿卜洗幹 後無需再做處理 不用擔心吃不飽, 蘸醬還是當水果吃 一樣清脆爽口! </p>
<p><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p>各種應季的 令野菜和小涼菜 隱藏著各種驚喜, 也許今天是香椿, 許明天是木蘭芽.. .... </p>
<p><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p style="text-align: center;">< ;span><strong> 他的菜品就不一一 介紹啦!等各位美 愛好者們慢慢發 咯!</strong>< ;/span></p>
<p style="text-align: center;"><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p style="text-align: center;"><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p style="text-align: center;"><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p>起超餐廳~~<span style="font-size: 16px;">周 老街坊老鄰居和走 過路過的朋友們, 萬不要錯過這裡 美食哦!</span> ;</p>
<p>訂餐電話:& lt;span><strong> 010-61880613、1861026790 2 田女士</strong></span></p>
<p>地址:門頭 區龍泉霧(野溪 起超餐廳。</p> ;
<p>導航搜索: 西起超餐廳。</ p>
<p>乘車路線: 頭溝城區乘坐<s pan><strong>890 、892路、929路野 站</strong></s pan>下車即到。< ;/p>
<p><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p><img src="5b0988e595225.cdn.sohucs.com /></p>
<p><span style="font-size: 16px;">文 雜談思琪</span> ;</p>
<p><span style="font-size: 16px;">圖 山妞、雜談話不多 </span></p>
<p><span style="font-size: 16px;">美 :雜談老貓</span ></p> 此文章由<a href="www.puma-shoes.com.tw 中文官方網站</a>推薦(<a href="www.puma-shoes.com.tw
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