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tpex61627256 wrote 632 articles and got 0 comments. The last article was submitted on 11/07/18

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Blog article by tpex61627256

 
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還在炒菜放大蒜嗎?趕緊看看吧,別怪我發晚瞭~

Date 22/04/18 08:38 Views 15 Сomments 0

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<img alt="" src="www.dozo888.com />

<p><span>< strong>許多朋友都 喜歡炒菜放大蒜, 實大蒜拿來炒, 養全無,實在太可 惜,這樣吃才最好 </strong></spa n></p>
<p></p>
<p>大蒜可生吃</p>
<p><span style="font-size: 16px;">溫 高於80℃時,大蒜 容易被破壞分解 也就難以發揮殺菌 抑菌的功效。</sp an></p>
<p></p>
<p><span style="font-size: 16px;">科 研究表明,隻有當 大蒜被切開或被擠 後,細胞壁遭到 壞,才能激活其中 蒜酶,進而催化蒜 酸分解產生大蒜 。</span></p&g t;
<p></p>
<p><span style="font-size: 16px;">當 的組織結構破壞得 越嚴重、越完全, 蒜素就越容易釋 ,同時味道也更辛 辣,才能更好地殺 抑菌。</span>& lt;/p>
<p></p>
<p><span style="font-size: 16px;">所 大蒜最適宜生吃, 而且最好搗成蒜泥 用,炒大蒜是最 合適的做法。</s pan></p>
<p></p>
<p>生吃有講究</p>
<p><span style="font-size: 16px;">切 、搗碎後放置15分 </span></p>
<p><span style="font-size: 16px;">生 大蒜也有講究,切 開或搗碎後一定要 置15分鐘,大蒜中 含有的蒜氨酸和蒜 才能互相接觸, 分形成大蒜素。< ;/span></p>
<p></p>
<p><span style="font-size: 16px;">所 在傢庭裡用蒜生拌 涼菜,吃餃子時候 醋和少量芝麻油 制蒜泥都是最健康 的吃法。</span> </p>
<p></p>
<p>這些朋友不要吃 </p>
<p><span style="font-size: 16px;">大 刺激性較強,眼病 患者、非細菌性腹 患者以及肝炎患 都最好不要吃大蒜 ,以免加重病情。& lt;/span></p>
<p></p>
<p>適量吃蒜 </p>
<p><span style="font-size: 16px;">蒜 功效多,但都該適 量,吃多瞭大蒜胃 難受,還易引發 瞼炎、結膜炎等問 題,口臭難消也讓 很尷尬。因此,1- 2天吃一次就好,每 次不宜超過3瓣。< ;/span></p>
<p></p>
<p><span><strong><span style="font-size: 16px;">生 大蒜吃多瞭刺激, </span><span style="font-size: 16px;">隻 加一物,治病更健 康 。</span></stro ng></span></p >
<p>大蒜百變吃法</p>
<p></p>
<p>加紅糖—止瀉 </p>
<p><span style="font-size: 16px;">因 菌導致的腹瀉,讓 整個人都無精打采 病怏怏的,其實 需大蒜加上這兩樣 東西便能迅速止瀉 </span></p>
<p></p>
<p><strong><span style="font-size: 16px;">做 :</span></str ong><span style="font-size: 16px;">大 50g、紅糖30g、茶葉 30g,將紅糖水煮開 入30g茶葉和50g蒜 即可。</span>&l t;/p>
<p></p>
<p><strong><span style="font-size: 16px;">吃 :</span></str ong><span style="font-size: 16px;">攪 均勻,水溫時即可 當茶飲用即可迅速 瀉。</span>< /p>
<p></p>
<p>加醋—抗衰助消化 </p>
<p><span style="font-size: 16px;">米 具有降血壓、降血 脂、軟化血管、祛 斑等功效,配上 蒜功效翻倍並且還 能抗衰老助消化。& lt;/span></p>
<p></p>
<p><strong><span style="font-size: 16px;">做 :</span></str ong><span style="font-size: 16px;">300g 蒜去皮洗凈放進 器中,加入600ml陳 米醋,再加上300 400g冰糖,密封醃 一個月即可。</s pan></p>
<p></p>
<p><strong><span style="font-size: 16px;">吃 :</span></str ong><span style="font-size: 16px;">每 吃2~3瓣醋泡大蒜 能有效解熱散寒 預防感冒,強身健 體。</span></p >
<p></p>
<p>泡酒—補腎活血 </p>
<p><span style="font-size: 16px;">大 泡酒能活血化瘀、 促消化助排便、增 新陳代謝,提高 體抵抗能力,更能 補腎、保護心腦血 、氣色好,延年 壽喲~</span>< /p>
<p></p>
<p><strong><span style="font-size: 16px;">做 :</span></str ong><span style="font-size: 16px;">買2 大蒜,剝皮後放 玻璃瓶裡,倒入大 約2升白酒(黃酒) ,密封浸泡一周或 個月即可完成~< /span></p>
<p></p>
<p></p>
<p><strong><span style="font-size: 16px;">吃 :</span></str ong><span style="font-size: 16px;">日 取用一兩瓣蒜食用 即可。這泡蒜的白 也別浪費瞭,偶 喝幾口,保健作用 大著呢!</span> </p>
<p style="text-align: justify;"></p>
<p>加蜂蜜—護肝養胃 </p>
<p><span style="font-size: 16px;">蜂 和大蒜看起來不搭 ,實則搭配起來護 養胃,功效極強 蜂蜜還能減輕大蒜 味,吃瞭也不怕口 尷尬瞭!</span&g t;</p>
<p></p>
<p><strong><span style="font-size: 16px;">做 :</span></str ong><span style="font-size: 16px;">將 蒜去皮拍碎後放到 蜂蜜裡泡一個月作 即可。</span>& lt;/p>
<p></p>
<p><strong><span style="font-size: 16px;">吃 :</span></str ong><span style="font-size: 16px;">大 消毒殺菌,配上蜂 蜜,味道不刺激, 起來甜甜的。直 吃或是取出泡水喝 都行,有效預防感 ! </span></p>
<p></p>
<p>加油—減輕腸道負擔 </p>
<p><span style="font-size: 16px;">大 素能溶於油脂,刺 激性會大大降低。 脂肪結合,能加 脂肪的代謝和分解 ,減輕胃腸道的負 。</span></p& gt;
<p></p>
<p><strong><span style="font-size: 16px;">做 :</span></str ong><span style="font-size: 16px;">將 放進罐子裡搖一搖 就能輕松剝皮瞭!& lt;/span></p>
<p></p>
<p><span style="font-size: 16px;">剝 的蒜剁成蒜泥,放 入食用油裡浸泡一 時即可。</span&g t;</p>
<p></p>
<p><strong><span style="font-size: 16px;">吃 :</span></str ong><span style="font-size: 16px;">大 油香氣撲鼻,拌面 ,拌飯,做涼菜時 一點。</span>& lt;/p>
<p></p>
<p><span style="font-size: 16px;">立 胃口大開,拿來炒 菜更方便!</span& gt;</p>
<p></p> 此文章內容由<a href="www.dozo8.com.tw愛迪達</a>推薦(<a href="www.dozo8.com.tw
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