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wlr4709066 wrote 898 articles and got 0 comments. The last article was submitted on 25/09/18

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Blog article by wlr4709066

 
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用牛奶和雞蛋做油條,不配豆漿都能連吃好幾根,做法超簡單

Date 22/04/18 08:46 Views 15 Сomments 0

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<p>早上起來吃 麼?當然是吃一 熱乎乎的油條瞭。 想吃一口熱乎的油 ,想想還要早起 市場排隊。又擔心 外面的油條油不好 或者用瞭太多明 。咋辦?所以小編 就在這裡教你們自 做油條,簡直太 吃瞭。</p>
<p></p>
<p>說到瞭今天 主料,我們就要 備好雞蛋和純牛奶 。</p>
<p></p>
<p>如果是自己 者兩個人吃的話 兩個小一點的雞蛋 和一盒牛奶就夠瞭 </p>
<p></p>
<p>雞蛋和面混 在一起之後,就 放入適量的鹽,這 就要根據自己的口 瞭,如果太淡吃 來很油膩,可以適 當多放一點鹽,一 勺就夠瞭。</p&g t;
<p></p>
<p>然後把牛奶 鹽、雞蛋、油、 母放到一起攪拌一 下,放油太少炸出 油條發幹。油的 量比平時做菜多一 倍就可以。</p>
<p></p>
<p>放入適量面 ,不需要加水, 可不要和硬瞭哦。 </p>
<p></p>
<p>待面和的差 多瞭,用手蘸油 面揉好,就用保鮮 膜蓋好,等待發酵 。</p>
<p></p>
<p>然後把發酵 的面團揉分成4份 取一份揉成長條 然後壓扁,切成一 個個小劑子。記住 抹一些油哦。</ p>
<p></p>
<p>鍋內放油, 油開,把劑子抻 放入鍋中,油開後 改小火。</p>
<p></p>
<p>用的油不同 炸出油條的顏色 有差別哦。小編再 來教你們一個牛奶 蛋饅頭的做法。&l t;/p>
<p>牛奶雞蛋饅頭卷</p>
<p></p>
<p>酵母加入牛 中,靜置5分鐘, 後加入雞蛋和綿 糖攪拌均勻;</p >
<p>然後倒入小 面粉中,攪拌成 狀;</p>
<p>揉成光滑面 ,室溫餳發1小時 </p>
<p>面團餳發至 來的2倍大;</p& gt;
<p>將面團用排 搟面杖,搟成長 形面片;</p>
<p>撒上一層面 ,卷起,收口朝 ,切分成6段;</ p>
<p>入預熱好的 鍋,二次餳發30分 鐘;</p>
<p>大火燒開鍋 轉中火蒸15分鐘, 然後關火燜3分鐘, 出鍋即可。</p>
<p>如果有什麼 懂的地方可以在 方留下評論呦。< ;/p>
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